A TASTE OF ICELAND

3 THINGS I LOVED ABOUT ICELAND...

 

01. THE NATURE

Nature in Iceland is just incredible: you get to encounter so many waterfalls and volcanos, so many green fields, so many rivers and so many glaciers; on the shores, floating in the fresh air upon the black sand, you can see hundreds of birds from dozens of different species.

The whole country looks like a « no-man’s land »; it reminds you that you are nothing when compared to the greatness of Mother Nature.

++ Don’t miss the sunsets in Iceland – nor in any other northern country: they last for a so long time and they are so beautiful when the weather is nice! And don’t get home as soon as the sun is gone or you’ll miss the thousands of stars that shine in the sky!

La nature en Islande est juste…wouah. Entre les cascades et les volcans, les champs verts qui s’étendent à perte de vue, entre les rivières et les glaciers; et puis il y a ces milliers d’oiseaux – tous d’espèces différentes – qui flottent dans les airs au-dessus des plages de sable noir.

Le pays dans son ensemble ressemble à un « no-man’s land »; il est là pour nous rappeler que nous, petits humains insignifiants, ne sommes rien face à l’immensité de Mère Nature.

++ Ne ratez pas les couchers de soleil en Islande – et, de manière générale, dans les pays du nord: ils sont longs et magnifiques, surtout si le ciel est dégagé. Oh et ne rentrez pas dès qu’il fait sombre, profitez au contraire des milliers d’étoiles que vous verrez briller dans le ciel dès la nuit tombée.

 

02. HOT SPRINGS

Who wouldn’t love a little break by a hot spring after a long morning of walk or when the air is chilly?

Even the houses in Iceland have their own little hot springs – they just call it a hotspot and it’s like a jacuzzi with warmer water and no bubbles.

++ Sure the Blue Lagoon is great and you have to go there if you visit Iceland; however, try the natural hot springs that can be found all around the lands – you may have to walk to get to them but I can tell you for sure that it’s worth the effort!

Comment dire non à un petit tour dans les sources chaudes après une longue matinée de marche, ou même tout simplement lorsque le temps est un peu frais?

La plupart des maisons islandaises possèdent même leur propre petite source chaude, alors appelée hotspot – ça ressemble à un jacuzzi mais avec une eau encore plus chaude et surtout, pas de bulles.

++ Le Blue Lagoon est un point incontournable de l’Islande, ça c’est certain; mais ne vous en contentez pas et allez essayer l’une des autres sources chaudes naturelles dont l’Islande regorge – elles nécessitent parfois de marcher un peu…mais l’effort vaut la récompense!

 

03. THE VEGETARIAN-FRIENDLY FOOD

As a vegetarian, I kind of feared that my visits to hotels and restaurants in this country; however I was pleasantly surprised! Almost every restaurant offers a variety of vegetarian dishes – or at least one vegetarian dish – for the challenging people like me.

So, vegetarian people, don’t be afraid to visit Iceland!

En tant que végétarienne, j’appréhendais grandement mes visites dans les hôtels et restaurants islandais…mais j’ai été agréablement surprise une fois arrivée sur les lieux! En effet, presque tous les restaurants du pays proposent, sinon plusieurs, au moins un plat végétarien pour les clients difficiles comme moi.

Alors, à tous mes confrères végétariens: n’ayez pas peur et foncez en Islande! Elle vous accueillera à bras ouverts.

 

AND YOU, WHAT DID YOU LOVE ABOUT ICELAND?
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